Você já jogou STOP alguma vez? É aquele jogo em que você tem que escrever palavras de diferentes categorias com uma letra sorteada. Uma das categorias mais divertidas é a de frutas, pois existem muitas opções para cada letra. Mas será que você conhece todas as frutas com L? Neste artigo, vamos te mostrar cinco frutas com essa letra que podem te ajudar a ganhar o jogo e ainda te fazer bem para a saúde. Além disso, vamos te ensinar como usar essas frutas na culinária e em receitas caseiras. Ficou curioso? Então continue lendo!
Frutas com L: quais são elas?
Segundo o site Frutas de A a Z, existem pelo menos 12 frutas que começam com a letra L em português. Algumas delas são muito populares e fáceis de encontrar, como o limão, a laranja e a lima. Outras são mais exóticas e podem ser encontradas em regiões específicas do Brasil ou do mundo, como a lobeira, o longan e o lulo. Veja a seguir uma lista das frutas com L e uma breve descrição de cada uma:
- Limão: é uma fruta cítrica de sabor ácido e rico em vitamina C. Pode ser usado para temperar saladas, carnes, peixes e frutos do mar, além de fazer sucos, chás, sorvetes e doces. O limão também tem propriedades medicinais, como aliviar a dor de garganta, fortalecer o sistema imunológico e ajudar na digestão.
- Laranja: é outra fruta cítrica muito consumida no Brasil e no mundo. Tem um sabor doce e refrescante e é fonte de vitamina C, ácido fólico, potássio e fibras. Pode ser consumida in natura ou em forma de suco, geleia, bolo, pudim e outras sobremesas. A laranja também tem benefícios para a saúde, como prevenir gripes e resfriados, combater o colesterol ruim e regular a pressão arterial.
- Lima: é uma fruta cítrica parecida com o limão, mas de casca verde e polpa amarela. Tem um sabor mais suave e menos ácido que o limão e é rica em vitamina C, cálcio e ferro. Pode ser usada para fazer sucos, molhos, marinadas e drinks, como a caipirinha. A lima também tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e diuréticas.
- Lichia: é uma fruta originária da China, de casca vermelha e polpa branca e suculenta. Tem um sabor doce e perfumado e é rica em vitamina C, potássio, magnésio e cobre. Pode ser consumida fresca ou em forma de suco, salada de frutas, geleia ou licor. A lichia também tem benefícios para a pele, o cabelo e o sistema nervoso.
- Lobeira: é uma fruta típica do cerrado brasileiro, de casca roxa e polpa amarela e macia. Tem um sabor adocicado e levemente ácido e é rica em vitamina C, ferro, cálcio e fósforo. Pode ser consumida ao natural ou em forma de suco, sorvete ou doce. A lobeira também tem propriedades antidiabéticas, anti-inflamatórias e cicatrizantes.
Como usar as frutas com L na culinária e em receitas caseiras
Agora que você já conhece algumas frutas com L, que tal experimentar usá-las na cozinha e em receitas caseiras? Veja algumas ideias:
- Limão: você pode fazer uma deliciosa torta de limão com merengue, usando leite condensado, creme de leite, ovos e açúcar. Você também pode fazer uma limonada suíça, batendo no liquidificador o limão inteiro com água e açúcar. Ou ainda, você pode fazer um tempero de limão para saladas, misturando o suco de limão com azeite, sal, pimenta e ervas frescas.
- Laranja: você pode fazer um bolo de laranja fofinho e aromático, usando ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo, fermento e suco de laranja. Você também pode fazer um molho de laranja para carnes, reduzindo o suco de laranja com vinagre balsâmico, mel, sal e pimenta. Ou ainda, você pode fazer um chá de casca de laranja, fervendo a casca lavada e picada com água, cravo, canela e açúcar.
- Lima: você pode fazer uma caipirinha refrescante e saborosa, macerando a lima cortada em pedaços com açúcar e cachaça. Você também pode fazer um sorvete de lima cremoso e fácil, batendo no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de lima. Ou ainda, você pode fazer uma marinada de lima para peixes e frutos do mar, misturando o suco de lima com alho picado, sal, pimenta e coentro.
- Lichia: você pode fazer uma salada de frutas exótica e nutritiva, misturando a lichia descascada e sem caroço com outras frutas da sua preferência, como manga, kiwi, morango e uva. Você também pode fazer um suco de lichia refrescante e hidratante, batendo no liquidificador a lichia com água de coco e gelo. Ou ainda, você pode fazer um licor de lichia aromático e delicado, macerando a lichia com vodka, açúcar e casca de limão.
- Lobeira: você pode fazer um doce de lobeira delicioso e simples, cozinhando a lobeira sem casca e sem sementes com açúcar e cravo até formar uma geleia. Você também pode fazer um suco de lobeira antioxidante e energizante, batendo no liquidificador a lobeira com água e mel. Ou ainda, você pode fazer um sorvete de lobeira natural e saudável, congelando a polpa da lobeira em forminhas de gelo e batendo depois no processador.
Conclusão
As frutas com L são ótimas opções para quem quer variar o cardápio e aproveitar os benefícios que elas oferecem para a saúde. Além disso, elas podem ser usadas em diversas receitas na culinária e em receitas caseiras. Agora que você já sabe mais sobre essas frutas, que tal experimentar algumas delas na sua próxima refeição ou no seu próximo jogo de STOP? Você vai se surpreender com os sabores e as propriedades dessas frutas!
